कोरियन लड़कियों की खूबसूरती पूरी दुनिया में छाई हुई है। वह ना सिर्फ बेहद गोरी दिखती हैं बल्कि उनकी कांच की तरह चमकती स्किन हर किसी को दीवाना बना देती है। कोरियन लड़कियों के चेहरे पर एक भी दाग-धब्बे नहीं दिखाई देते। इसका राज उनके ब्यूटी प्रोडक्ट्स में नहीं बल्कि उनकी चाय में छुपा हुआ है। कोरिया के लोग अपनी संस्कृति के साथ जुड़े हुए लोग हैं। ऐसे में वहां जो कुछ भी प्राचीन काल से खाया-पिया चला आ रहा है, वहां के लोग उसे ही अपनी रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा बना लेते हैं।
अपनी त्वचा की सुंदरता निखारने के लिए वहां कि महिलाएं बोरी चा, या जौ चाय का सेवन करते हैं। यह एक साधारण सा काढ़ा है, जो कोरियाई संस्कृति का एक अभिन्न अंग रहा है। इस चाय का सेवन करने से स्किन को पोषण तो मिलता ही है, बल्कि इंसान की त्वचा का कायाकल्प भी हो जाता है। इस चाय को जौ के दानों को भून कर बनाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। इसे गर्म या ठंडे दोनों प्रकार से पिया जाता है। प्रत्येक कोरियाई परिवार में इसे अपना अनूठे तरीके से बनाया जाता है। तो अगर आप बिना पैसे खर्च किए कोरियाई लड़कियों की तरह सुंदर और जवां दिखना चाहती हैं, तो आज से ही अपनी डाइट में Bori Cha का इस्तेमाल करना शुरू कर दें।
जौ की चाय बनाने की सामग्री-
1 कप भुने हुए जौ के दाने
4-6 कप पानीबनाने का तरीका-
जौ के दानों को एक सूखे, साफ पैन में रखें और उन्हें मध्यम आंच पर लगभग 5-7 मिनट तक भून लें।
जब तक कि ये दानें गोल्डन ब्राउन रंग के न हो जाएं और इनमें से अच्छी खुशबू ना आने लगे तब तक इसे भूनें।
अब एक बर्तन में पानी गरम करें।
उसमें इन भूने हुए दानों को डालें।
इसे 15-20 मिनट तक उबलने दें और आंच धीमी कर दें।
अब बर्तन को आंच से हटा लें और चाय को एक केतली में छान लें।
इसे अपनी पसंद के अनुसार गर्म या ठंडा, मीठा या बिना मीठा सर्व करें।
Skin Care में जौ की चाय को कैसे शामिल करें?
1. फेस टोनर: एक कड़क कप जौ की चाय बनाएं। फिर इसे ठंडा होने दें, और फिर इसे अपनी त्वचा पर टोनर की तरह उपयोग कीजिए।
2. बर्फ के टुकड़े: जौ की चाय बना कर उसे आइस ट्रेस में भर लें। जब वह जम जाए तब अपनी त्वचा पर लगाते हुए धीरे-धीरे मसाज करें।
3. बाल धोएं: बालों में चमक लाने के लिए ठंडी जौ की चाय से अपने बालों को धोएं। इससे चमक के अलावा बालों में मोटाई भी आएगी।
चेहरे की चमक बढ़ाए
आपको एक हेल्दी स्किन तभी मिल सकती है, जब आपके शरीर में पानी की कोई कमी ना हो। और जौ की चाय आपकी त्वचा को अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखने का एक प्राकृतिक तरीका प्रदान करती है। इस चाय में जल की उच्च मात्रा पाई जाती है, जो आपकी त्वचा की नमी के संतुलन को बनाए रखने में मदद करती है, जिससे ड्रायनेस दूर होगी और चेहरे पर चमक आएगी।
एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस
जौ की चाय में क्वेरसेटिन और कैटेचिन सहित भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं और आपकी त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं। इसका मतलब है कि आपके चेहरे पर ना ही झुर्रियां पड़ेंगी और ना ही फाइन लाइन्स दिखेंगी। आप भी कोरियाई लड़कियों की तरह यंग बनी रहेंगी।
अंदर की छुपी गंदगी को बाहर निकाले
एक स्वस्थ शरीर का अंदाजा आपको साफ और चमकदार चेहरा देखकर पता चल जाएगा। जौ की चाय आपके सिस्टम को डिटॉक्सीफाई करने में सहायता करती है। यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है, आपके रक्त को शुद्ध करती है और एक साफ, दाग-मुक्त रंग प्रदान करती है।
साफ त्वचा के लिए बेहतर पाचन
अगर आपका पाचन तंत्र दुरुस्त है, तो उसका साफ असर आपकी त्वचा पर भी दिखाई देगा। जौ की चाय पाचन संबंधी समस्याओं को ठीक करने के लिए जानी जाती है, जिससे खराब पाचन के कारण होने वाली त्वचा की समस्याओं, जैसे मुंहासे और ब्रेकआउट की संभावना कम हो जाती है। रेगुलर चाय पिएंगी तो स्किन पर आपको कोई क्रीम या लोशन लगाने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
