नई दिल्ली
सर्दियां यानी खांसी-जुकाम, इस मौसम में यह एक आम समस्या होती है। इसकी वजह से लोगों को रोजमर्रा के कामों को करने में काफी परेशानी का सामना करना पड़ता है। अगर आप भी सर्दियों में अक्सर इस समस्या से परेशान रहते हैं, तो इससे छुटकारा पाने के लिए अदरक और नींबू से बना काढ़ा बेहतर इलाज साबित होगा।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
1 इंच कसा हुआ अदरक
2 चम्मच नींबू का रस
आवश्यकतानुसार पानी
शहद स्वादानुसार
विधि :
इस काढ़े को बनाने के लिए सबसे पहले अदरक को धोकर उसका छिलका हटा दें।
फिर इसे कद्दूकस की मदद से घिस कर लें और फिर इसका रस एक पैन में निचोड़ लें।
इसमें नींबू का रस और शहद डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
इसके बाद आवश्यकतानुसार पानी डालें और मिश्रण को कम से कम 2 से 3 मिनट तक उबालें।
एक बार हो जाने पर इसे छान लें और घूंट-घूंट करके पियें।
आप इस काढ़े को आप एयरटाइट जार में करीब 2 हफ्ते तक स्टोर करके रख सकते हैं।
